به لطف تحقیقات جدید مهم در پیشگیری از بیماری، زمینه تغذیه در حال رشد است. لیسانس علوم در علوم تغذیه یک رویکرد علمی سنگین برای درمان های تغذیه ای و سلامت و رفاه انسان است. این برنامه دو حوزه مطالعاتی را ارائه می دهد. دانش‌آموزان در رشته رژیم‌شناسی دوره‌هایی را در رشته‌های تغذیه درمانی پزشکی، تغذیه جامعه، مشاوره تغذیه و مدیریت خدمات غذایی می‌گذرانند. دانش آموزان پس از فارغ التحصیلی واجد شرایط شرکت در آزمون ثبت نام برای تکنسین های رژیم غذایی برای کسب مدرک تکنسین تغذیه و رژیم غذایی، اعتبار ثبت شده هستند. از اول ژانویه 2024، دانش آموزان برای شرکت در آزمون RDN باید مدرک کارشناسی ارشد را کسب کرده باشند. برنامه علوم تغذیه - تاکید بر رژیم غذایی در دانشگاه آریزونا ارائه می شود.

زمینه های شغلی

• رژیم غذایی بالینی

• تغذیه ورزشی

• مدیریت غذا و تغذیه

• مراقبت های بهداشتی

• سیاست عمومی

• پژوهش