این پایه ای از موضوعات تجاری را در ارتباط با دانش آشپزی ارائه می دهد که به شما امکان می دهد در صنعت مهمان نوازی صاحب کسب و کار یا مدیر موفقی باشید. تکمیل این مدرک آشپزی به شما امکان ادامه تحصیل در مقطع کارشناسی را می دهد.

مدرک کاردانی مدیریت آشپزی در دانشگاه تورنس استرالیا برای تجهیز شما به دانش تخصصی طراحی شده است. این دوره به صورت تمام وقت بیش از 2 سال ارائه می شود، این دوره مهارت های عملی مورد نیاز برای یافتن شغل به عنوان سرآشپز یا سایر حرفه های آشپزی و همچنین پایه محکمی از موضوعات تجاری را ارائه می دهد که به شما امکان می دهد در مهمان نوازی صاحب کسب و کار یا مدیر موفقی باشید. صنعت.

فرصت های شغلی

ایده آل برای کسانی که علاقه مند به غذاهای باورنکردنی و ایجاد تجربه های شگفت انگیز ناهار خوری هستند. شما مهارت های عملی مورد نیاز برای تبدیل شدن به یک سرآشپز با هدف ارائه تجربه ای فراموش نشدنی به مشتری را خواهید آموخت. این دوره تجربه عملی رستوران و دانش عمیق از غذاهای مختلف جهان را ارائه می دهد.