این دوره تغذیه (تغذیه انسان) (Hons) در دانشگاه کینگستون به بررسی علوم غذایی، بیوشیمی، فیزیولوژی، فارماکولوژی، ایمونولوژی و میکروبیولوژی می پردازد. شما موضوعات معاصر در تغذیه مانند اصلاح ژنتیکی، تقویت و مکمل ها و مواد مغذی را مطالعه خواهید کرد. شما همچنین به پیوندهای تغذیه با سلامت و بیماری، در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه نگاه خواهید کرد.

از طریق یک پروژه مستقل، شما قادر خواهید بود در مورد موضوع مورد علاقه، مانند بیوشیمی تغذیه سلامت عمومی، علوم غذایی، درک علمی اجتماعی از غذا و شیوه های خوردن تحقیق کنید.

مشاغل

تغذیه یک رشته رو به رشد است. فرصت ها شامل نقش صنعت و بخش عمومی در سلامت عمومی، تحقیقات بالینی، قوانین مواد غذایی و توسعه محصول است.